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Par Elodie Ressouches

La rubrique « Vivre en France » vous propose chaque mois un article sur la vie quotidienne à la française. Découvrez le portrait de la société d’aujourd’hui grâce à des faits, des chiffres et des anecdotes réunis par INSITU.

Vous êtes-vous déjà demandé d’où vient la poubelle ? Cet objet du quotidien semble avoir toujours existé. Pourtant, la poubelle a été inventée assez récemment. Autrefois, les ordures ménagères étaient jetées dans la rue. Ces tas d’immondices attiraient les rats. Cela causait de gros problèmes d’hygiène et de santé publique. En France, François Ier et plusieurs autres rois ont voulu améliorer la situation… en vain ! Il faut attendre le XIXe siècle pour qu’enfin les ordures1 soient collectées. Voici une brève histoire du tri des déchets en France.

Le préfet Poubelle et sa boite à ordures

C’est en qu’Eugène Poubelle est nommé préfet de la Seine*. A cette époque, Paris compte déjà autant d’habitants qu’aujourd’hui : plus de deux millions ! L’hygiène est désastreuse. A son arrivée, le préfet signe « l’arrêté Poubelle ». Ce texte oblige les propriétaires à fournir aux locataires un récipient muni d’un couvercle. Cette « boîte à ordures » est décrite dans les moindres détails : dimensions, contenance, matière… Et, le saviez-vous, ce récipient va par trois : le préfet Poubelle a inventé le tri sélectif ! L’une des boîtes est destinée aux « résidus de ménage », une deuxième aux « débris de vaisselle, verre, poterie… » et une troisième pour les « coquilles d’huîtres et de moules » ! Pourquoi ? Et bien pour que les chiffonniers, qui fouillent les déchets pour revendre ce qui est récupérable (chiffon, métal, os…), ne se blessent pas les mains. Le préfet Poubelle organise également le ramassage des ordures. Très rapidement, la boîte à ordures est nommée « poubelle » et entre sous ce nom dans le dictionnaire en

De la poubelle au recyclage

L’utilisation de la poubelle semble évidente aujourd’hui mais cet objet se répand assez lentement. Il faut attendre la moitié du XXe siècle pour que toutes les familles françaises en soient équipées. Cette généralisation de la poubelle a pour conséquence l’accroissement des ordures. Pour faire face à ces gros volumes de déchets, on commence à les brûler dans des usines d’incinération. Dans les années , les chocs pétroliers font réfléchir les autorités et la population. Brûler l’intégralité des déchets, n’est-ce pas du gâchis ? On commence alors à parler de recyclage et de tri sélectif.

Le tri sélectif, premier geste écologique des Français

Aujourd’hui, chaque Français produit en moyenne presque quatre cents kilos de déchets par an. Papier, verre, carton, plastique : ces matières peuvent être récupérées pour être recyclées. Pour cela, des poubelles spécifiques sont installées dans les rues et dans les immeubles. Ces poubelles de grande taille s’appellent des containers. Pour les reconnaître, un code couleur est employé (qui peut parfois être différent selon les villes). La plupart du temps, le container vert est destiné au verre : bouteilles, bocaux… sans bouchon ni couvercle ! Le container bleu reçoit le papier : journaux, magazines, catalogues… Dans le jaune, on met le métal (cannettes, boîtes de conserve), le plastique (bouteilles, flacons…) ainsi que les briques alimentaires. Enfin, on place dans le container noir tout le reste, et notamment les choses périssables ou sales.
Le tri sélectif est devenu le premier geste écologique en France, mais il reste encore trop occasionnel. D’après une enquête de , 87% des Français trient leurs déchets, mais seulement 44 % d’entre eux le font de manière systématique – surtout en ville, où les appartements sont parfois trop petits pour mettre plusieurs bacs de recyclage. Ceci dit, en moyenne, chaque Français trie 46,3 kg d’emballages ménagers par an.

Quand les déchets prennent de la valeur…

Connaissez-vous le « upcycling », surcyclage en français ? Vous avez peut-être déjà vu dans les magasins d’objets design des portefeuilles en chambre à air, des miroirs en raquette ou encore des patères en fourchette ! Le terme a été inventé en Cela consiste à récupérer des matériaux ou des produits dont on n’a plus l’usage afin de les transformer en matériaux ou produits de qualité ou d’utilité supérieure. Vous trouverez plein d’idées sur internet pour bricoler et ainsi recycler « par le haut » vos déchets !

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